FUSION FOOD

Le riz au poulet mijoté comme à Dakar, généreux et parfumé aux épices.

Poulet braisé fondant nappé de sa sauce oignon-moutarde, servi avec du riz blanc.

Viande mijotée dans une sauce arachide crémeuse, un classique généreux d'Afrique de l'Ouest.

Poulet tendre dans une onctueuse sauce à l'arachide — le comfort food ouest-africain par excellence.

Légumes de saison fondants mijotés au cœur d'une sauce arachide crémeuse et onctueuse. Une escale végétarienne pleine de douceur, servie avec son riz blanc.

Poulet braisé, sauce oignon, attiéké et alloco : un classique ivoirien plein de caractère.

Poisson braisé, sauce oignon, attiéké et alloco : un voyage direct en Côte d'Ivoire.

Poulet braisé nappé de sauce oignon-moutarde sur un lit de vermicelles fondants.

Viande mijotée, sauce oignon-moutarde, vermicelles gourmands — simple et savoureux.

Riz généreux à la viande et légumes, mijoté avec soin.

Riz au poisson et légumes, le classique qui réunit toute la famille.

L'indémodable : poulet mariné, votre sauce préférée, et notre sauce fromagère maison.

Généreux et gourmand, la viande hachée rencontre notre sauce fromage fondante.

Le croustillant signature : poulet pané maison, sauce fromage qui coule à chaque bouchée.

Le Yassa réinventé en tacos : oignons caramélisés à la moutarde et sauce fromage.

Kebab de poulet mariné maison, généreux et fondant, sauce fromagère irrésistible.

Une pointe d'exotisme : poulet mariné au curry, sauce fromagère maison.

Oignons caramélisés, mozzarella fondante et poulet mariné : aux airs indiens.

Poulet tandoori gratiné, mozzarella coulante, une touche de miel et d'amandes effilées.

Poulet pané mariné, gratiné, mozzarella fondante, dinde fumée et champignons frais.

Le tacos qui a tout : poulet tandoori, mozzarella, dinde fumée, champignons et frites.

Poulet pané mariné maison, sauce crémeuse et cheddar fondant, roulé avec fraîcheur.

Viande hachée marinée maison, sauce crémeuse et cheddar, pour une pause gourmande.

Le meilleur des deux mondes : poulet mariné et viande hachée réunis, sauce crémeuse et cheddar.

Steak, dinde fumée et cheddar réunis dans notre sauce signature, croquant de cornichon en prime.

Poulet pané tandoori, mozzarella fondante et sauce dynamite : le burger qui pimente vos papilles.

Steak juteux nappé d'une onctueuse sauce champignon, oignons caramélisés et cheddar fondu.

L'esprit du Yassa dans un burger : escalope de poulet braisé, oignons caramélisés à la moutarde et cheddar.

Un steak juteux, pressé et grillé comme il faut, noyé sous un double fromage fondant et notre sauce maison.

Menu 55 dh + boisson

Deux steaks, deux fromages, une seule envie : ne plus s'arrêter. Le croquant du cornichon en clin d'œil final.

Menu 60 dh + boisson

Un filet de poulet pané ultra-croustillant, réveillé par notre sauce dynamite et la fraîcheur d'une salade croquante.

Menu 60 dh + boisson

Infusion d'hibiscus fraîche, légèrement sucrée.

Boisson crémeuse au fruit de baobab, typique et rafraîchissante.

Le meilleur des deux mondes, bissap et bouye réunis.

Jus de gingembre pressé maison, vif et tonique.

Dessert traditionnel à base de semoule de mil et lait caillé, sucré et parfumé.

Bananes plantains frites, dorées et sucrées-salées à souhait — un vrai bonheur partagé entre l'Afrique et les Caraïbes.

Notre piment maison, préparé selon une recette traditionnelle sénégalaise — pour ceux qui aiment que ça pique vraiment.